8月29日，鄢陵縣舉行2022年全國食品安全宣傳周啟動儀式，縣政府副縣長徐冰出席啟動儀式。
啟動儀式上傳達了《鄢陵縣人民政府食品安全委員會關(guān)于開展2022年鄢陵縣食品安全宣傳周活動的通知》，并對活動開展做了具體安排。
縣政府副縣長徐冰要求：一是要認真組織開展好“食品安全宣傳周”活動。此次宣傳周主題日活動共有13個責任部門參加，各責任單位要結(jié)合各自部門職責，精心安排主題宣傳日活動。縣食安辦要加強部門之間的工作協(xié)調(diào)，確保宣傳周活動開展扎實有效。各鎮(zhèn)要結(jié)合實際，組織有關(guān)職能站所開展食品安全進農(nóng)村、進商超、進校園、進企業(yè)、進社區(qū)宣傳活動，確保取得實效。二是要抓緊抓好省級食品安全示范縣復審工作。要按照《河南省人民政府食品安全委員會辦公室關(guān)于開展第二批省級食品安全縣（市、區(qū)）復審工作的通知》要求，做好否決項評估、評價性抽檢、現(xiàn)場評審、綜合評估等四個環(huán)節(jié)工作。
啟動儀式上，參會領(lǐng)導和現(xiàn)場群眾在“反對浪費 崇尚節(jié)約”簽字版上簽名。
2022年食品安全宣傳周以“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”為主題。食品安全宣傳周啟動后，從8月29日至9月8日，縣教體局、科技和工業(yè)信息化局、公安局、司法局、交通運輸局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)健委、糧食購銷服務中心、林業(yè)局、供銷社、商務局、科協(xié)、市場監(jiān)管局等13個部門，依次在宣傳周期間開展本系統(tǒng)主題日活動。